蘇何苦笑:“這燕窩啊,還真是燕子的窩。”
他環視一圈,總不能睜著眼睛說瞎話吧?
不過蘇何還是補充了一句:“不過燕窩這東西,是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所筑成的巢穴。
不過燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特征物質——唾液酸。燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸賴氨酸,3種條件性必需氨基酸。”
他強調道:“而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。燕窩里就有四種,可以說,燕窩還是很有營養的。”
蘇何的博學,讓不少人都是豎起大拇指。
周庭鈺也覺得自己這個合作伙伴選的不錯。
雖然年紀小,但知道的還挺多的。
嗯,不愧是科學院都要破格錄取的天才,懂得這些也是應該的。
時間也差不多了,周庭鈺起身,請大家前往外面,一起看看重新開業的剪彩。
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