李老爺子也沒想到，今天的菜色里，居然有一道上清豆腐。

        他看著那豆腐，就覺得食指大動(dòng)。

        李老爺子忍不住的說道：“這道上清豆腐可不得了，具有白、嫩、香、滑，細(xì)嫩香滑、沁人心脾的特色。不僅是味美的食品，它還具有養(yǎng)生保健的作用。”

        李老爺子對(duì)這道菜了如指掌，應(yīng)該是吃過很多次。

        他們的保健醫(yī)生平時(shí)都推薦營(yíng)養(yǎng)菜單，豆腐菜算是比較營(yíng)養(yǎng)的。

        主要還是怕他們?nèi)澦卮钆洳痪鶆颍€有一些什么糖尿病三高之類的。

        所以平時(shí)，保健醫(yī)生都會(huì)讓他們這個(gè)不讓吃，那個(gè)不許的。

        這豆腐就很少被禁止的。

        “吃吧，大家都吃。”

        有中醫(yī)書籍記載，上清豆腐，味甘性涼，入脾胃大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴、休痢等癥，并解硫磺、燒酒之毒。

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