做好了，才允許上桌。

        這一段時間以來，倪鵬的進步很大。

        所以今天六爺爺讓他自己負責一個灶，并且負責外賣的事情。

        在九鼎食肆，工資是固定的，但獎金卻不固定。

        誰的手藝好，獲得的稱贊比較多。

        之后，安排炒菜的時候，也會有更多的機會。

        雖然大家都很忙，但總有人會比其他人要忙碌一些。

        比如有的廚師比較擅長某道菜，有客人過來，汪琴這邊一般會指定廚師做這道菜。

        當然，客人暫時沒有指定廚師的權力。

        但汪琴有啊，后廚的廚師，還是要遵守規矩的。

        這樣一來，廚師的評價就高了。

        等到月底的時候，財務部會根據這些情況，設定不同檔次的獎金。

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