站在客人的角度,當然是這樣才好。
但胡濤哪里敢這么做?
他自己那后廚,這才剛開業,那還好。
可只要稍微開張一段時間后,后廚肯定是油煙污染的。
不說其他地方,那墻上就會變得油膩膩的,黑黑的。
不過他也擠到那窗口旁去看了。
胡濤有些奇怪:“你這墻上保持的很好啊。”
蘇何卻搖頭:“并不是保持的好,保持是一方面,你看到墻上那些風扇了么?”
胡濤點頭,蘇何就道:“那是我請人做的,可以將大部分的油煙都給卷走,然后排到外面去。”
頓了頓,蘇何又道:“但除此之外,還會有油煙落下。我們這里的員工,每天下班之前,都要全面清洗一次。”
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