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        木絞盤拉扯兩根手指粗的麻繩魚線緩慢回收,如葡萄串一般密集的鱈魚被拔出。它們出水便迅速凍結,很快就成了硬邦邦的“魚磚”,這就使得在冰層搭建帳篷的漁民可以攢夠的漁獲再返回。

        只要有條件大家還是喜歡吃鮮魚,進入十二月上旬,冬季的露天集市,那些運回的鯡魚、鱈魚紛紛被商販堆成墻,由于漁獲量很大使得價格低廉。漁民靠著量大優勢薄利多銷,民眾也得了實惠。

        這些芬蘭灣鱈是真鱈,這個時代它們距離捕撈殆盡還遠得很。雖說魚肉幾乎是沒脂肪的一整塊蛋白質,魚腹可有大量油脂。因為尚不存在維生素的概念,民眾不知魚油豐富的維生素a,只知道收集各種漁獲的內臟可以煉油。

        甚至,魚油是制作高能炸藥的一種特殊原料,這一認知同樣也不存在。

        各家各戶收集腥味重的魚油不是為了吃,而死作為電燈的燃料和潤滑油罷了。

        因為人們有著更好的選擇——黃油。

        以諾夫哥羅德為中心的尹爾門湖的畜牧業正快速擴張,在這完全不存在安全的鮮奶封裝技術的時代,凡是飼養牛羊的斯拉夫村莊,都在盡量擠奶做黃油、酥油,有的村莊博雅爾親自組織船隊將這些高附加值農產品帶到都城賣個好價錢,再將賺的錢就地購買高級的農業生產資料。

        最好的油脂是黃油,其次是從馴鹿牛羊煉制的脂肪油,再次是鯨油海豹油,最次是魚油。

        論及吃油還的是香濃的黃油,現在又不是過去的艱苦時代,已經沒有人再愿意吃騷氣重的鹽漬鯊魚,大家就是要吃好喝好。

        也不止是滿足口腹之欲,單純的關起門來生孩子的娛樂太過于原始粗暴,人們需要精神上的享受。

        無聊的冬夜,無聊的孩子纏著大人聽故事,大人也會聚在一起閑聊。

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