張嘆雖然是第一次做,但是以前吃過不少,嘗了自己做的后,自覺不比酒店的差。
黃魚面在浦江很流行,但這不是浦江本地菜,東部沿海一帶的城市都有,做法大同小異,都有煎魚骨這個環節。
他之所以想到做這道菜,是因為最近在黃姨家吃過一回,黃姨聽他說黃魚面好吃,酸菜也很好吃,特地送了他一罐酸菜——今天派上用場了,小白吃的很開心,就是吃的比較費勁,難為筷子耍的不怎么好的小朋友。
小白氣呼呼的,整了好一會兒,才吃掉五根,一看碗里,還有無數根呢,她要吃到明天天亮吧。
“氣的我鬼火冒~~~”
張嘆見她吃的真的太費勁,說道:“我幫你把面條剪斷,你用勺子吃吧。”
他找來剪刀,把小白碗里的面條剪斷,方便她用勺子扒拉吃。
“好了,你試試。”
小白用勺子撈了一下,撈出一把剪斷的面條,這回方便多了。
她沒說什么,但是之后吃面條的過程中,她時不時抬頭偷看一下對面的張嘆,眼睛亮晶晶的,桌子底下的小腳懸在空中晃啊晃。
第一次有人這樣幫她呢。
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