廚房里開著淡黃色的燈，老馬正系著圍裙在忙碌，鍋里冒著熱氣。

        白建平心中像是一場雨后的池塘，滿滿的，鳥語花香，生機勃勃。

        ——

        張嘆和往常一樣，起的很早，到院子里跑步。

        今天有霧氣，院子里灰蒙蒙的，跑了一圈下來，頭發濕了。

        時間還早，回到家里，決定自己做早餐吃，到冰箱里查看食材，有雞蛋，還有吃剩下的面包，又找到了半包白砂糖，牛奶也有。

        正好，可以做港式吐司。

        面包切成厚厚的片狀，倒上牛奶，吸收后，舀一勺白砂糖，均勻地灑在上面。

        再打碎一個雞蛋，把蛋液澆在面包上，放到鍋里煎，煎的同時，再倒一些蛋液。

        沒幾分鐘，出鍋，吐司做好。

        吸滿牛奶的面包軟、嫩、爽、滑，有奶油的口感，一口咬下去軟綿綿牛奶會溢出，潤滿齒尖，溫潤適口，又不像茶餐廳的夾蛋黃奶油那么罪惡，不用擔心長胖。

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