“好吃吧?”
“唔嗯!”
寢殿里,只有韓東文和侍奉晚膳的小紅豆兩人。
自打殿下忽然熱衷于在寢殿里用晚膳以來,御膳房很快便做了調整,菜品不再一口氣全上齊,而是如同吃法國大餐似的,一輪一輪的來。
侍女們往往要穿行于御膳房和寢殿之間,把盤子湯壇來來回回送上一兩個時辰,才算伺候好了這頓飯。
但即便這工作量增加了,大多數宮女卻是很開心的——端盤子再累能累到哪里去?總比從前那般心驚膽戰地在殿下眼前侍奉一整頓晚膳來的要好。
今夜最后的小點是雷州的釀豆沙團子,精米摏成米漿之后再加冰水調,方能調出那種半透明的面皮,往里面加上豆沙便是一道精美的甜點——這豆沙也不是一般的豆沙,而是把釀米酒的醪糟加酒放在蒸屜最底層用中火蒸,上層的蒸屜放的就是這荷葉包的豆沙,吸收了醪糟里的酒精香氣,讓這道甜點有一股清爽的米酒甜味。
好吃,但容易膩。
即便這精心準備的烹飪過程已經盡可能地讓這團子不容易發膩,吃完第二個團子,韓東文也覺得不行了。
“你嘗嘗。”
他捧著小紅豆泡好的解膩茶,笑著把盤子推了過去。
于是就有了方才的對話。
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