&的後場，是整間公司里我最喜歡花時間待上的所在。

        看著眼前布滿的柜位，試想著今天」群組里Chef已經發出的午宴菜單，思量著圍繞三種不同主食，并以其打造的特sE菜單，若說我個人最想要品嘗哪一款，我只能說，小朋友才做選擇，我全部都想吃遍。

        餐前，佐餐，餐後的酒類，不曉得經理們會怎麼挑選──

        伸手輕撫著眼前的木柜，無論是酒品的挑選，還是菜肴的介紹推薦，抑或無關乎用餐經驗的談天，偶爾與宋樺當班時，總能見她非常熟練且出sE的詮釋何謂賓主盡歡的桌邊服務。

        已經不下好幾次的經驗，我有種我的工作臺其實就是預約宋樺會面的柜臺的錯覺，她的專業素養，個人魅力，讓每一位回流的客人，都像是她遠道而來的友人。

        更不用說，還有跑來蹲點想抱得美人歸的。

        「在想搭配嗎？」

        聞聲，我已經不會再輕易的被宋樺給嚇著，每次都出丑，實在太丟人了，「嗯，但說實話，我沒喝過多少酒，所以只能上網找資料而已。」

        「將認為可行的搭配方式寫下，等會下班時交給我。」

        「其實我已經將想法跟資料整理好了，我現在就可以傳給你。」既然宋樺都這麼問了，現在不刷點好學生的印象分數，何時刷。滑開手機，我將文件傳到了宋樺的，「你有空的時候再看就好了。」

        「早上才出的菜單，現在就有想法了，不錯。」

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