微火慢煮，味道鮮美的土鍋子。

        油而不膩，香氣撲鼻的趕馬肉。

        豬頭肉切的薄如蟬翼，吃起來咸酸麻辣香的‘大薄片’。

        還有營養(yǎng)豐富的臘鵝肉。

        最后加上一瓶土法釀造的高粱酒。

        眾人都吃的津津有味，只有老吳一臉心事，強顏歡笑，今天華十二和他說的話，無異于五雷轟頂，振聾發(fā)聵，讓他也開始反思程峰的為人，和懷疑自己長期以來與對方之間的友誼。

        林夏吃的滿嘴都是油：“這個趕馬肉好吃，石頭，為什么叫趕馬肉啊，是馬肉嗎？”

        華十二翻了個白眼：“你味覺不行，眼神兒還不好使，這不是五花肉么，什么馬肉！”

        看對方嘟嘴，華十二才好好說話，笑著介紹道：

        “之所以叫趕馬肉，是因為相傳發(fā)明這種做法的人，是當年西南絲綢古道上的趕馬人，這些趕馬人平時風餐露宿，做飯什么的都不方便，最后有人圖省事兒，將大塊肉什么的，放上各種調料，都倒進一個鍋里頭，這么大鍋一悶，唉，結果發(fā)現即好吃又省事兒，就是這道菜了！”

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