而除了漢城之外，朝鮮國商業(yè)氣氛最為濃厚的城市或許便是非釜山莫屬了，所以很快也有海漢商人注意到了這個位于朝鮮半島南端的海港城市，并且欣喜地發(fā)現(xiàn)釜山因為歷史原因，并未受到朝鮮朝廷的嚴格監(jiān)管，在這里有大量的商業(yè)機會可供外國商人自由發(fā)揮。對于經(jīng)由海漢商業(yè)體系培訓出來的商人來說，釜山簡直就是亟待開發(fā)的寶藏。

        所以近兩年陸陸續(xù)續(xù)有海漢商人進入這個地區(qū)，并且在這里經(jīng)營著各式各樣的產(chǎn)業(yè)，其中尤以海漢商人最為擅長的服務業(yè)和航海業(yè)居多。類似明月樓這種由海漢商人經(jīng)營的連鎖酒樓，在釜山也并不鮮見，至少還有三四家之多。

        這些酒樓的經(jīng)營風格主要還是以講究調(diào)味和烹飪技法的海漢菜為主，除了國內(nèi)調(diào)來的掌勺師傅，就連各種調(diào)料和香料，甚至一部分食材酒水，都是不遠千里從舟山運過來。

        這樣一來，經(jīng)營成本當然也會居高不下，從而拉高了酒樓的消費水平，但經(jīng)營者在宣傳方面頗下工夫，將海漢菜包裝為社會上層人士才能享用的好東西，前期再邀請一些本地的社會名流充當代言人，倒是成功地在釜山打造出了高檔餐飲的形象。

        去年朝鮮被滿清入侵期間，許多北方的有錢人選擇逃到南方避難，而釜山無疑是一個絕佳的選擇，這里不但十分繁華，而且萬一局勢繼續(xù)惡化，還可以出海躲避戰(zhàn)亂。這些有錢人的到來，也為經(jīng)營服務業(yè)的海漢商人們帶來了大量財富，像明月樓便趁此機會大賺特賺，利潤的豐厚程度甚至要遠超海漢國內(nèi)。

        “那你這酒樓會經(jīng)常有其他國家的客人嗎？比如說日本人。”王湯姆問道。

        掌柜連忙應道：“有的有的，幾乎天天都有！”

        相較于海漢官方在海外開發(fā)建設殖民地的速度，民間商人們的動作顯然是更快一些。只要是在海漢商業(yè)體系中嘗到過甜頭的商家，大多早就已經(jīng)被培養(yǎng)出了敏銳的商業(yè)嗅覺，很清楚要如何搭上海漢對外擴張的順風船。

        1636年，王湯姆率領武裝艦隊兵臨漢城，以半哄半逼的方式讓朝鮮國王李倧簽訂了與海漢結盟的條約，自那以后便開始有海漢商人將注意力放到了朝鮮，慢慢開始建立起舟山與漢城之間的貿(mào)易渠道。

        而除了漢城之外，朝鮮國商業(yè)氣氛最為濃厚的城市或許便是非釜山莫屬了，所以很快也有海漢商人注意到了這個位于朝鮮半島南端的海港城市，并且欣喜地發(fā)現(xiàn)釜山因為歷史原因，并未受到朝鮮朝廷的嚴格監(jiān)管，在這里有大量的商業(yè)機會可供外國商人自由發(fā)揮。對于經(jīng)由海漢商業(yè)體系培訓出來的商人來說，釜山簡直就是亟待開發(fā)的寶藏。

        所以近兩年陸陸續(xù)續(xù)有海漢商人進入這個地區(qū)，并且在這里經(jīng)營著各式各樣的產(chǎn)業(yè)，其中尤以海漢商人最為擅長的服務業(yè)和航海業(yè)居多。類似明月樓這種由海漢商人經(jīng)營的連鎖酒樓，在釜山也并不鮮見，至少還有三四家之多。

        這些酒樓的經(jīng)營風格主要還是以講究調(diào)味和烹飪技法的海漢菜為主，除了國內(nèi)調(diào)來的掌勺師傅，就連各種調(diào)料和香料，甚至一部分食材酒水，都是不遠千里從舟山運過來。

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