七原武抱著已經(jīng)睡著的直川葵,笑罵道:“我們就是來避暑,出什么事也和我們無關(guān),你少操心點(diǎn)吧!”
“切!”清見琉璃白了他一眼,確實(shí)也沒再關(guān)心,伸手接過直川葵,又叫上角丸雪,帶兩個(gè)小徒弟睡午覺去了。
七原武也自行回房休息,他們四人昨夜乘車都沒休息好,又玩了一早上,一覺睡到了下午四點(diǎn)多,這才起來一起吃……算是午飯吧,休假生活,作息難免有些混亂。
旅館提供的“午餐”品質(zhì)還是相當(dāng)不錯(cuò),最起碼食材足夠新鮮,完全對得起價(jià)格,主打還是花咲蟹,做了花咲炊飯——以砂鍋煮飯,煮得米半熟,鋪上蟹籽,再加上生銀杏和水芹葉繼續(xù)煮,別有風(fēng)味。
又把蟹螯里的大肉取出,撒上黑胡椒在鐵板上直接煎烤,做成“花咲扒”;
又把蟹腳中間去殼,裹了面糊低溫炸制,做成“花咲天婦羅”;
又用醬油、米酒、姜、蔥煮蟹殼,加幾塊豆腐,做成“花咲煮付”。
這一餐要是不算“章魚燒”這些七原武自供食材,大概能算花咲蟹吃法合集,而且聽送餐的女侍介紹,這只是花咲蟹吃法的一部分,其他還有“花咲燒賣”、“花咲鍋”、“花咲壽司”、“花咲卷”、“花咲醉”、“花咲湯包”之類一大堆——曰本人很擅長在小地方摳細(xì)節(jié),這家旅館就主攻螃蟹,真是一點(diǎn)邊角料都沒放過,連蟹殼都要搞搞花樣。
這一餐清見琉璃和角丸雪都吃得很香甜,哪怕直川葵戳著紅艷艷的螃蟹殼,茫然眼神都多了兩分好奇,估計(jì)覺得開了眼界了,開始明白這世界有多精彩。
“各位客人吃的還滿意嗎?”這時(shí)旅館的女將來了,輕輕拉開門,笑容溫婉,跪坐在那里溫言細(xì)語詢問。
所謂“女將”,就是老板娘的意思,由“御上人”這個(gè)曰本古代女官官職演化而來,暗示自己侍奉客人,就如同侍奉曰本國主,而七原武馬上客氣笑道:“一切都好,勞您費(fèi)心了?!?br>
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