“如若有豆腐泡，鐵定更好吃。”霍惜逢遺憾地說。

        四四方方的小豆腐泡，飽x1熱乎乎的湯汁，一口下去，金hsE的油皮破開，鮮美的汁水盈滿齒間，真是美極了。

        可惜霍家而今囊中羞澀，沒有多余的閑錢來買豆腐泡。

        就連今日這鴨血粉絲湯，也是霍惜逢想著給徐靜姝補補身子，才咬咬牙買來鴨下水專門做的，平日可舍不得吃。

        下水不易處理，一般人難以去除掉它特有的那GU子腥膻味，因而只有極擅烹飪的大廚和實在買不起正經r0U類的窮人才會買。

        前者是技藝高超，能將下水的膻味祛除g凈；后者則是囊中羞澀，又想偶爾給家里人吃點r0U開開葷，便買點便宜沒人要的下水回去往燉菜里頭一擱，讓蔬菜沾點油水，打打牙祭。

        因為買的人少，所以下水的賣價十分低廉，甚至許多時候r0U販子賣不出去，只能拿去喂狗或者埋了。

        縱然下水便宜，但是憑霍家現在只進不出的境況，要買來吃還是不太輕松的。

        “娘，過兩日我想試著做些買賣。”霍惜逢往嘴里夾了一筷子粉絲，沉著地說，“咱家這樣坐吃山空下去不是個法子，惜時也不能一直不去書院念書，還是得有份穩定的收入。”

        這些時日，她除了照顧家里之外，還細細地考察了周圍的環境，為自己做買賣做準備。而今已考察了一個月多，家里也慢慢安頓下來了，她便覺得應當開始著手把買賣做起來了。

        徐靜姝知曉nV兒一向是個拿得住主意的，便也沒有反對，只叮囑她萬事注意安全。

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