“但與此同時，在另一些地方，谷物被拿來飼養(yǎng)家畜與家禽。能量沿食物鏈傳遞的效率，只有10%到20%。1000焦耳的谷物喂養(yǎng)家畜，就只能得到大概100到200焦耳能量的肉。而包括我們在內，很多人，都能靠這些肉，把自己喂養(yǎng)得血脂偏高。”

        “咳咳。”“黑武士”先生補充道：“但是，如果那些大腹便便的貧民，不能消化掉那些過量的碳水化合物，那么他們所在國家的農業(yè)與食品工業(yè)就會崩潰，造成經濟危機。所以，少部分健康得不像話的闊佬會告訴他們，那樣吃是完沒有問題的——他們應該擁抱那樣的飲食文化，并催眠自己很健康。”

        “球的碳水化合物貿易本身，就是不健康的——一個超級大國的資本，在碾壓其他所有國家的本土農業(yè)，而不得不為它消費的人民，卻不會覺得高血糖高血脂有什么問題。”

        我點了點頭：“如果我是個農學家，我或許會有某些其他的想法。但是……”

        我指了指身后的PPT：“我們現在可以徹底斷絕這一切了。所以我剛才說，讓少數幾個闊佬多活一兩百年，只是‘必要的犧牲’——因為在此之前，會有無數在饑餓與貧窮間掙扎的窮人獲益。”

        “與此同時，整個自然環(huán)境也將得到巨大的改善——人類所需要的農業(yè)用地，會大幅度減少。如果電場能可以替代三分之一的ATP化學能，那么人類就可以減少三分之一的農業(yè)用地面積。如果電超能可以替代一半的ATP化學能，那么人類就可以減少一半的農業(yè)用地”

        “這個解釋覺得怎么樣？”

        如果只計算大型哺乳動物，那么農業(yè)革命后的一萬年里，人類飼養(yǎng)的動物，種群數量就已經碾壓了野生同類。地球上只剩下二十萬頭野生灰狼，但是卻有四億只灰狼的畸形飼養(yǎng)亞種。家牛的先祖歐洲原牛在五百年前就滅絕了，野生的水牛只剩下四千頭左右，野牛則只剩下非洲的數十萬頭。而哪怕刨除水牛屬的物種，人類飼養(yǎng)的牛也有十四億頭。

        現在地球表面絕大多數大型動物，都是人類飼養(yǎng)的家禽家畜。

        女人看了看“黑武士”：“把一個酵母菌變成這樣，花了多少成本。”

        “如果不算前期研發(fā)投入，單算這一次的話，藥劑成本大概幾十美元。如果要計算本人以及助手的時薪……”

        內容未完，下一頁繼續(xù)閱讀