我喜歡給褚明川做飯。說得更具體一點,我喜歡帶褚明川吃所有好吃的東西。
我們剛認識的時候,他對我說,他覺得吃飯是很麻煩,很無聊的事情。
我聽得大驚失色,在那天之前,我從來不知道現實生活真的會有這種不懂美食快樂的人。
我問他喜歡吃什么,他像是被問住了,想了半天,告訴我,他不知道,也許曾經有過,但是他忘記了,也不愿意再去想。
從忘記的那天開始算,之后的每一天都是一樣的,只是像在嚼舍不得吐掉的泡泡糖,沒有任何味道,而且日復一日地嚼下去。
“沒關系,”我告訴他,“我們可以一樣一樣試。”
結果當然是我的全面勝利。
褚明川畢竟不是中那種天生味覺失靈的角色,我們很快就摸清了他的喜好。
他的口味偏淡,比起濃重的調料,更喜歡品嘗食材的本味,喜歡的菜式偏向家常菜,不能接受香菜,吃辣最多能接受到微辣的程度,豬肉喜歡瘦肉多過肥肉,但是羊肉要油脂豐厚的比較好。另外,就像每一個現代青年一樣,對洋快餐沒有抵抗力。
真要我詳細地說,我大概能寫出一本褚明川喂養指南來。
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