「不是靠油。」

        「是溫度控制，把r0U本身的味道b出來。」

        陳志宏低聲笑了一下。

        「這不是nEnG而已。」他放下筷子。

        「是結構還在。」

        「纖維沒有被擠壞。」

        「所以咬下去才會有彈X。」

        王美玲點頭。

        「而且他不是只顧r0U。」她指向盤底洋蔥與醬汁。

        「甜味在下面托著，番茄在後段收酸。」

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