什麼時候翻鍋,什麼時候收火,幾乎不用思考,身T自然就會動。
而他,卻要失敗好幾次,才能勉強做到不出錯。
有一次實習考核。
題目是最簡單的蛋炒飯。
老師要求顆粒分明、香氣自然、不油不Sh。
他緊張得整個人發抖,腦中反覆背著流程。
熱鍋、下油、蛋Ye、翻炒、下飯、調味。
一步都不敢亂。
最後端出來的成品,看起來還算漂亮。
顏sE金h,味道也沒有問題。
老師嚐了一口,點了點頭。
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