芝緯看著這位慢吞吞的JiNg靈，覺得非常療癒。

        「威，這里連JiNg靈都很符合臺南的步調。祂講話好慢，好像按了慢動作播放鍵。」

        小威拿起那顆熟透的釋迦，輕輕剝開綠sE的皮。

        「那祂在說什麼？」

        「祂說，不要急，慢慢來，等它變軟。」芝緯笑著說，「這句話好有禪意喔。就像人生一樣，很多事情急不得，要等時間到了，才會結出甜蜜的果實。」

        9.4乙烯的浪漫破壞者

        小威聽完芝緯充滿哲理的翻譯，點了點頭，然後推了推眼鏡，用一種極度理X的語氣說道：

        「雖然很浪漫，但在植物學上，這叫作呼x1躍變。釋迦在采收後，會大量釋放乙烯氣T。乙烯會啟動果實內部的酵素，把果膠分解掉，所以果r0U才會變軟；同時把淀粉轉化成糖，所以才會變甜。」

        他把那顆軟熟的釋迦遞給芝緯。

        「所以，老爺爺說的等它變軟，翻譯成理科語言就是：給它一點時間累積乙烯濃度，讓水解酶去破壞它的細胞壁。」

        芝緯拿著釋迦，原本充滿詩意的畫面瞬間碎了一地。

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