老北京的銅鍋涮r0U店里，人聲鼎沸。

        炭火燒得正旺，清湯在銅鍋里翻滾，熱氣裹著羊r0U的香味直往人臉上撲。木桌被薰得發(fā)亮，四周是此起彼伏的說話聲、碰杯聲，還有老板中氣十足的吆喝。

        劉暢坐在對面，臉上那點(diǎn)從圖書館一路帶出來的余熱還沒完全退下去，但手上的動(dòng)作卻一點(diǎn)沒亂。

        燙碗筷。

        倒茶。

        下r0U。

        用漏勺耐心地撇掉浮沫。

        一套流程行云流水，乾凈俐落，顯然是照顧人照顧慣了。

        「吃這個(gè)。」

        他用公筷夾起一筷子剛剛變sE的手切鮮羊r0U，穩(wěn)穩(wěn)放進(jìn)秦勉碗里，「這家的招牌，別煮老了。」

        秦勉低頭看了看自己碗里那座迅速堆起的小山，又抬起頭，托著腮，隔著氤氳的熱氣，慢慢打量對面這個(gè)人。

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