我將自己的心得總結脫口而出。
「沒錯沒錯,就是要有這種自信才行喔。而且,你吃完後應該也有發現一件事吧。不論做出來的成品外觀如何,吃進肚子里都還是同樣的味道。所以外觀掌握得好不好,其實也沒有那麼重要啦。更何況是自己人要吃的。」
聽完我的感想後,她一邊將湯勺伸向另一道料理,一邊補充說明。
接著,她將盛好的湯擺到我面前。
「接下來換喝湯吧,我相信這一定也會讓你眼睛一亮的。」
「嗯。」
我緩緩拿起裝滿湯的碗,湊近雙唇。
先以筷子在表面輕輕一攪,讓味噌和熱湯混合均勻,接著用筷子擋住涌來的豆腐和蔥,伴隨著竄入鼻腔的味噌香氣,將湯汁吞入咽喉。
湯汁流淌進口中的那一刻,味噌的咸香味在嘴里肆意擴散,沖擊著我的味蕾。
和剛剛試喝時不太一樣,不知道是不是因為放了一段時間的關系,感覺似乎b剛剛更入味了一點。
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