續竹不知道這霜梅雪酒樓的實際水平,跟著阿吉走到樓前時還想直接進門,卻被阿吉叫了一聲,拐進旁邊胡同里才從后門進去了。
與酒樓前門的熱鬧大相徑庭,后院里卻是十分僻靜,連院墻都是專門加高了的,還栽了許多松柏用以x1聲,確實是京中貴夫的風格。
阿吉領著續竹七拐八拐,終于到了梅謝、霜佶幾人練習廚藝的小院。因著今日天氣尚佳,兄弟幾個將爐灶案臺都搬到了露天處,又搭了個納涼的棚子,在周圍擺上冰盆用發條風扇吹著降溫——畢竟這柴火灶一旦點起來,熱浪涌起來可是b三伏天還難熬。
不過即使有風扇吹著冰盆,梅謝額上也不由冒出了細汗,卻不是因為熱,而切不出h瓜絲急的。霜佶在一旁看著也急,他打小就能幫著家里打下手,也不曉得怎會有快三十歲的男子還不會切絲。只有借機跟著他倆出g0ng玩的科耶麥懶洋洋地半躺在一旁的竹椅上,就著風扇吹來的涼風g毛線。
見阿吉來了,梅謝像找到救星忙停下手里的練習:“哎呀阿吉,我早說今個你會來呢——這位又是?”
“這就是那位管公子。”阿吉并沒有多說什么,想來續竹雖還未過門,身份卻是其他郎君們都曉得的了,“續竹阿弟,這個生得黑的叫梅謝,那個生得白的叫霜佶,而那邊打毛衣的叫科耶麥,往后多見見也就熟了。還有俟雪也在這‘霜梅雪’之列,不過這時候大抵還忙著管教孩兒呢。”
續竹見這三位老爺顯然不是正室,不過從名字和相貌來看,除了霜佶和俟雪之外,梅謝與科耶麥顯然都同阿吉一樣是出身外族的男子,也是不禁讓他對他家夫人的嗜好產生了些許疑惑。
而梅謝聽了阿吉的介紹方式,不禁露出些惱sE:“你還說我黑,咱半斤八兩吧!”
因為梅謝生得蜜sE,而青荬又天生極白,膚sE的深淺在g0ng中面首間也算是半個禁忌話題。除了他倆與旁人相異的會互開玩笑之外,其他人里也就勉強算是麥sE肌膚的阿吉提到這事不觸霉頭。
“好了好了。”霜佶對梅謝這總也練不好的刀工有些煩躁,便立刻要將重點轉到阿吉帶來的采樣招牌菜上,走過去同阿吉和續竹一起將這滿滿八疊食盒里的菜肴依次取出,“練基本功不能太急,咱還是先對競爭對手的招牌研究一二。”
對于嘗菜,兄弟幾個自然都有興致。而續竹雖同這三位哥哥頭一回見,但他從小被爹爹帶著到葳yAn各富商家中做客,此時很快便能左右逢源,與他們混得熟了。
得知梅謝與霜佶要為這自家辦的酒樓開發特sE菜式,續竹于是提到既然有三位哥哥并非中原人,便可以將家鄉食材融合進甲州菜作為酒樓特sE。
這倒是個主意。先前梅謝也想過將家鄉菜式用本地食材進行改良,然而他小時候都十指不沾yAn春水的,也不怎么會做夕國菜式。而若是反過來,將家鄉食材融入本地菜式倒是可C作X強得多,尤其現在各附屬國到京城的鐵路運輸極便利,成本也完全可以接受。
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