只不過短短幾分鐘,桌子上就多出三碗熱氣騰騰,香味撲鼻,流光溢彩的叉燒飯!
“好香啊!”兩女從頭到尾目睹了李炫做飯的全過程,眼睛都快被晃花了,這時(shí)候聞到一股難以用語言形容的濃郁香味,浸泡在香氣里,整個(gè)人像是要飄起來。
再看每一個(gè)碗里,碼的整整齊齊的九塊叉燒,肥瘦適中,色澤柔潤,一個(gè)單面煎的太陽蛋,吹彈可破,秀色可餐,兩個(gè)翠綠的菜花,還有下面鋪著的一層洋蔥,提供更豐富營養(yǎng)的同時(shí),也讓整碗飯的色彩搭配上升到了藝術(shù)層面。
任何一道菜都要講究色香味,李炫這碗黯然銷魂飯的味道如何還不知道,可單論擺盤外觀和香氣,絕對(duì)是五星級(jí)大酒店都做不出來的美味!
兩女本來不怎么餓,可是看著光彩照人的叉燒飯,不知為什么口水都要流出來了。
“你們還愣著干嘛,開飯啊。”李炫奇怪的道。
三人坐在餐桌旁,葉薇然和唐雅欣甚至來不及道謝,就急不可耐的夾了一塊叉燒肉就放在嘴里。
最頂級(jí)的叉燒肉應(yīng)該是什么樣的?
那應(yīng)該是一塊肉質(zhì)軟嫩,鮮美多汁,香氣四溢,色澤鮮明的叉燒肉,從選材到腌制,從燒烤到烹飪,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要把握恰恰好的火候。
黯然銷魂飯里的叉燒肉正是最頂級(jí)的那一種,一口咬下去,瘦肉的嚼勁和肥肉的香氣融合在一起,甜鮮嫩的口感接踵爆發(fā),一下子就激活了兩女的味蕾。
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