雖說多年戰亂,不過無xi城并沒有受到太多影響,繁華依舊,城內叫賣聲此起彼伏,這會兒也已經到了吃飯的時間,路邊的酒樓里頭已經有飯菜的香味彌漫開來。
王思抽了抽鼻子,然后就指定了一家,毫不猶豫地說道:“走,就那一家了!”
段思瑾扭頭一看,發現那是一家看樣子新開沒多久的酒樓,牌匾上頭用金漆寫著“松鶴樓”三字。然后就聽王思夸口說道:“不是我吹,我這鼻子,再錯不了的,只要稍微一聞,用的什么材料,放了多少調料,火候如何,那肯定是一清二楚!這酒樓里的廚子雖說比不上我家里的,不過也差得不算多了!”
段思瑾如果放開五感,也有這樣的本事,但是那根本沒必要,普通的食物對他來說也就是那樣,沒必要荼毒自個的味蕾,不過普通人有這樣敏銳的感官,那就算是天賦異稟了!便是段思瑾,其實也是修煉出來的。
進了松鶴樓,王思分辨了一下空氣中的味道,就果斷點了幾個菜,又叫了一壇酒。他隨口說道:“大理那邊別的東西我不知道,出產的大米卻是好東西,如今江南人家,已經習慣于家中兒女出生的時候,購買一批大理那邊的糯米,蒸熟釀酒了!我曾經試著叫人種植了一批,口感還是比不上大理那邊的,也不知道是為什么!”
段思瑾隨口說道:“因為氣候不一樣,大理那邊的稻米是根據那里的氣候培育出來的,放到北方,氣候變化了,長出來的稻米自然就不一樣了!說起來,既然你試種過,產量如何?”說白了,因為溫度雨水的問題,稻米長出來的時候,里頭的蛋白質、淀粉等各種成分的比例自然不同了,難免對口感有些影響。
王思驚嘆道:“產量真的很高,比起尋常的稻子,大理香稻的產量一畝足有四石,如果在良田中精耕細作,產量近乎能達到六石,簡直是個奇跡!”王思發現這一點之后,王家已經開始全面種植大理香稻了,有好東西不用,那是暴殄天物!
段思瑾也沒多說什么,要知道在大理,因為施肥除草除蟲的緣故,稻米的產量平均起碼是八石,多一點的,十石也是有的!現在交趾那邊開發了,以那邊一年三熟的氣候,加上稻米的產量,光是交趾出產的糧食,大概就能夠滿足南方日常所需了!
說話間,酒菜已經上來了,這里的菜肴果然滋味都很是不錯,用的食材也好,多半是太湖里的魚蝦,還有茭白蓮藕等,并沒有用太多的調料,天然就有一股子鮮香。
王思非常健談,另外,他也是一個天才,非常博學。而王思對段思瑾更加驚嘆,王思幼時體弱,準確來說,是他大腦開發程度太高,身體趕不上大腦的消耗,因此在族中長輩的建議下,家里將他寄養在了道觀之中,修行道家的呼吸吐納的本事,配合一些固本培元的丹藥,慢慢才算是緩了過來。
王思從小過目不忘,過耳不忘,任何東西一學就會,一學就精。王家所有的藏書在他十歲出頭的時候就都已經看過了,并且還有自己的見解,為了滿足他的需求,王家還跟跟各家世交達成了協議,讓王思可以去這些世交家中讀書。
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