因為陳建國好茶，平日里在家里自己給爺泡上一壺，一邊品茗，一邊看書或者是處理文件。因此家中一應茶具倒也齊全，那些茶具雖然是現代的工藝品，但是看品相就知道這些東西絕對是出自大家之手，價值非凡。

        更讓徐風感到驚訝的是，陳建國的家中竟然后還有從玉泉山玉泉里打開來的專門用于泡茶的玉泉水。而且還有一個小碳爐，旁邊還有些許上等的小木炭，看來自己的這位未來的老丈人對喝茶確實是非常的講究啊。

        茶圣陸羽的《茶經》上就曾對用水和用火都有一個非常明確的界定，根據陸羽的說法，泡茶的水山泉水是最好的，而在用火上面當屬炭火最佳。

        當然了，這也是仁者見仁智者見智的事。

        就好像《紅樓夢》中妙玉請林黛玉和薛寶釵吃體己茶，用的是五年前收的梅花上的雪，這雪用瓷缸裝盛埋入地下，五年后才取出泡茶，說這樣茶的味道才清醇。

        但是，現今社會，由于污染日漸嚴重，這種古法還可取嗎？

        在徐風看來這是極為不可取的事情，雖說《茶經》上是那樣記載的沒錯，而且事實也是如此，但是那只是以前是這樣的，現在時過境遷了，再用這樣的方法已經是非常的不可取了，這主要是由于現在山河、江湖水質受周遭環境影響，污染普遍比較嚴重，所以天然水已不適合用來泡茶。

        因此，平日里徐風自己泡茶一般都采用超市里賣的上等的礦泉水。

        不過今天徐風還是決定用陳建國早就備好的玉泉山的山泉水，畢竟那里的泉水可是專供大內的，幾乎是無污染的，而且每天都有專人在檢測水質。要是有一點不符合標準，一種掛著中字頭的科學家就會用盡一切辦法去整治他，所以說要是這個水都不能用了的話，徐風不知道還有什么水能夠食用。

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