她一走，許致遠(yuǎn)淡淡的松口氣的同時(shí)，又覺得有些小失落。

        對(duì)面的鄭來田在心里笑著搖了搖頭，又嘆了口氣，唉，年輕真好。想當(dāng)年他跟晚兒娘也是這樣呢，一轉(zhuǎn)眼都這么多年了……

        鄭晚兒提著她爹從鎮(zhèn)上買的東西去了廚房，趁著這會(huì)兒，準(zhǔn)備一下一會(huì)兒要用的佐料。

        她先拿出一個(gè)碗，抓了一把花椒丟進(jìn)去，然后倒上熱水，泡一碗花椒水。

        然后又倒了些開水在盆兒里，琢磨著比例，在里頭放上飴糖攪勻，放在一旁晾涼備用。鍋里也燒上水，升火燒至滾開。

        這些流程看著簡單，實(shí)際上也費(fèi)了不少事兒，等她都弄完，那邊的鴨子也都收拾干凈了，鄭來田在那邊打掃揪落下來的鴨毛，由許致遠(yuǎn)把收拾干凈的鴨子提進(jìn)廚房去。

        “晚兒，都收拾好了。”

        鄭晚兒之前叮囑過鄭來田，清理鴨子內(nèi)臟的時(shí)候不要剖開，而且而且創(chuàng)口越小越好。現(xiàn)在接過一看，只見鴨皮完整，而且只在鴨子的肛門處開了一道小口，當(dāng)即十分滿意。她先用細(xì)線把鴨子下方的創(chuàng)口緊緊的綁住，然后拿出一個(gè)昨兒做好的鴨鉤，在離鴨頸根部兩寸的鴨頸處，用鴨鉤穿過去固定住。

        正好這時(shí)鍋里的水也已經(jīng)開了，她提著鴨鉤，想要把鴨子放在鍋的正中間，再用里頭的水去淋，可是她發(fā)現(xiàn)自己的力氣太小，一只手根本就拿不穩(wěn)，剛想要許致遠(yuǎn)幫忙，誰知還沒開口，手里的鴨子就被他接了過去。

        許致遠(yuǎn)在后面看著她把鴨子提溜到那鍋滾水中間，一只小手晃晃悠悠的提著，他在后頭看得膽戰(zhàn)心驚的，連忙一個(gè)箭步上前，伸出一只手，穩(wěn)穩(wěn)的把鴨子提住，然后皺眉道：“你要干什么，叫我不行嗎？這下頭可是滾水！鴨子掉下去不打緊，燙著你了怎么辦？”

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