許井文連忙攔住他:“你快坐下吧,給我拿了那么些,我一個人能喝多少?還剩可多呢!”他起身去把酒壇子搬來,給自己和那二人倒上。
黃屠夫早就聽說鄭來田家里在做釀酒的生意,不過他卻是頭一次喝到,免不了一番夸贊。
鄭晚兒舀了一碗酸菜燉血腸,外頭的肥腸脆脆的,里面包裹著的豬血又滑又嫩,她心里驚呼,簡直太好吃了!
一邊吃著,眾人一邊聊天。許家人口少,而且一下殺了兩頭豬,自家肯定是吃不完的,黃屠夫正在問:“還是像往常那樣,自己留一頭,剩下一頭賣了?”
鄉(xiāng)下人家,大多都養(yǎng)了豬,不光是為了自己吃,還是一大很重要的進項。往往殺了豬,自家只留下一些,剩下的,都是賣給屠夫。而屠夫們,也都有著自己的銷路……
年節(jié)下,鎮(zhèn)上跟府城里的人家,家家戶戶也是要買肉好準備過年的,可是他們住在城里,就是有地方養(yǎng)豬,那也沒有東西喂,因此要吃肉大多都是買。屠夫們從村民手里收購的肉,拿到城里去賣,就是賺這里頭的差價,往往還供不應求。
鄭晚兒一聽,自家正好要買肉,干脆就道:“許叔,要不你家剩下那頭豬,就賣給我家吧。”
然后又對鄭來田道:“爹,我想著,咱們家明年事兒多,家里種那么些麥子,等收的時候也要請人,另外,明年咱們家還得蓋房子呢。這肉咱們存下來,做成臘肉,或是香腸,至少不用買菜了。”
鄭來田一聽,果然覺得閨女想得周到,當下就跟許井文說好,另一頭豬留給他們家,至于銀錢,就按市價給。
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