照樣分著頭酒、中酒、尾酒，這一輪蒸完，鄭晚兒把中酒好好保存封蓋，頭酒跟尾酒留在一旁，準備晚些時候復蒸。

        蒸完的蒸桶抬下去了，馬上又換上新裝好的上來蒸，另一邊楊氏把蒸過的東西都舀出來，清洗干凈，接著去裝下一桶。

        釀地瓜發酵的很好，出酒的速度也快，到了下響，頭酒跟尾酒也裝出來許多，又倒進鍋里復蒸一次。等這一趟也蒸完，天色漸晚，一家人把蒸好的酒都倒進酒鋼里密封保存起來，一百斤容量的酒鋼竟然裝了五缸半，足足五百五十斤酒，這個進度實在比鄭晚兒想的要快多了。

        鄭來田一邊收拾著器物，邊道：“原以為要好幾天才弄得完，沒想到一天就蒸出來五百多斤。看樣子，就是再多一千斤，咱們也能忙得過來。”之前收的銀子不過是定金，他還一直憂心會不會因著人少，手忙腳亂的，若是耽誤了時候，這酒沒釀出來，說不得人家要怪罪，此刻見速度這樣快，心里到底是安穩下來了。

        一家人忙了兩日，把酒勸都整完了，比預計的還要多出一些，總共是一千一百六十斤酒。

        一千斤酒已經備齊了，鄭來田騰出空來，又帶著鄭楊去了粉條作坊。

        因著前期準備工作亦是花了時間，眾人也都還不熟練，因此進度有些慢，好歹這兩日也湊足了一千斤。

        晚上時候，鄭楊把情況跟鄭晚兒仔細的說了，道：“我跟爹過去看了一遍，粉條做得很好，我便讓他們都裝好了，今兒還有人問我，啥時候把錢發了？”

        鄭晚兒爽快的道：“粉條的錢大掌柜是全給了的，明兒你就拿去給村長，當面把錢點清，按之前說好的，咱們家要拿一成，剩下的，就交給村長去分派吧。”雖然這粉條作坊是她們家來挑的頭，不過這中間管理就沒那么多時間了，都是村長在里面管事兒。

        這事兒說完，鄭晚兒又對鄭來田道：“爹，明日您去一趟珍饈樓，跟胡掌柜說一聲兒，咱們這邊的都準備好了，讓他啥時候有空，帶人過來運走。”

        “行，我明兒一早就去。”

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