大掌柜心里自然也能算明白這筆賬，不過在商言商，他也要爭取最大的利益。她要的利潤確實不多，再低，只怕就不能接受了。不如……

        心里盤算好，他才笑著道：“說的是，也就賺個辛苦錢。這樣吧，我給你十六文一斤。不過，這粉條能做些什么菜？你得寫給我。”

        “這個自然沒問題！”鄭晚兒聽他自己把價格提了三文，心里更是高興不已，菜譜什么的，就當贈送了，反正她也沒指著這個掙錢。

        大掌柜笑著道：“既然定這粉條，也是長期要的，不如還立個字據，先定一年的。同樣，這粉條，你也不可再賣與旁人。”

        鄭晚兒點點頭：“這是當然，等吃了飯，咱們再寫一份字據。”

        見他們把事情談好了，鄭來田忙又舉起酒杯敬他二人。

        待酒足飯飽了，大掌柜的吃了一碗茶，歇了歇，忙又張羅著寫字據。

        這次的字據卻是胡掌柜代寫，鄭楊又拿去讓許致遠幫著看了，二人這才簽下自己的名字，照樣一人一份保管好。

        大掌柜拿出了八十兩銀子，交給鄭晚兒：“這次先也要一千斤的干粉，做好了通知胡掌柜，他自會叫人過來運。”

        鄭晚兒見他這次給的是全款，想必也知道，這么大的工作量，她們家必定是要請人做才忙得開，需要銀子。也沒有推辭，收了銀子，又道：“那我把菜譜告訴您……我來說，胡掌柜的勞煩您記一下，我不會寫字兒。”

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