“甜菜根？”蘇倫微微一愣，隨后追問道，“你在哪里找到的，還有沒有了？”

        “就是在那邊的土坡上，那里還有不少。”巴德指了指不遠(yuǎn)處的土坡說道。

        兩人來到土坡，土坡上生長了一大片郁郁蔥蔥的植物，看上去有點(diǎn)像是前世老家種植的蘿卜。

        “爵爺，就是這種甜菜根，這是我們以前巨熊部落的時(shí)候我的母親發(fā)現(xiàn)的。”巴德動(dòng)手挖出來了一根甜菜根，遞給蘇倫。

        伸手接過甜菜根，蘇倫將上面的泥土抖落，甜菜根外形像是一個(gè)矮胖的蘿卜，根部尖西，表皮是泛紅，用水清洗干凈之后，蘇倫切下來一小塊嘗了一下，一股甘甜充斥瞬間充斥口腔。

        “真甜啊。”蘇倫驚訝的說道，這種甜菜根的甜度很高，比他前世吃的甘蔗要甜多了。

        在剛才喝到甜菜湯的時(shí)候他還不敢確認(rèn)，但是親自嘗了之后，他終于確定，這些甜菜根就是前世的甜菜，這種甜菜在北方種植很廣泛，除了用來當(dāng)菜食用外，它的最大一個(gè)作用就是用來榨糖。

        糖在古代的時(shí)候完全就是奢飾品，比鹽的價(jià)格貴多了，那時(shí)候獲取糖的方法并不多，除了一些水果外，就只有從蜂蜜中獲得糖。沒有鐵路，沒有汽車，更沒有高速公路和高鐵，水果又不容易保存，所以想要吃水果也不是件容易事情。

        在南方卡倫城的時(shí)候，市面上除了一些本地水果外，就只有來自沙漠王國的一些果脯，比如沙棗、比如葡萄干等。當(dāng)然也有白糖和蜂蜜，只是白糖的數(shù)量很少，價(jià)格也非常昂貴。這些白糖是從南方運(yùn)來的，每年的數(shù)量都少的可憐。

        這個(gè)時(shí)代的榨糖工藝還十分原始，南方使用的甘蔗進(jìn)行榨糖，榨出來的糖顏色是紅褐色的，至于白糖的數(shù)量就更加少了。

        蘇倫這里發(fā)現(xiàn)了甜菜，只要大規(guī)模種植后，他的領(lǐng)地每年都會生產(chǎn)出來大量白糖，雖然和鹽相比，白糖并不是什么必須品，甚至是奢飾品，但是對于貴族來說，這些白糖可是常備物品。

        實(shí)際上白糖和紅糖差別并不大，里面的含糖量也是相差仿佛，但是紅糖的口感并沒有白糖好，里面帶了些苦味。所以紅糖和白糖價(jià)格相差很大，而貴族用來招待客人的只能使用白糖。

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