江語然怎么看,都覺得沈葉白是專業的。
他品酒的時候,她也不說話。
沈葉白將深紅色的酒體含在口中,用舌尖感受它的味道,等完全釋放它所有的香氣后,再慢慢吞咽。
“怎么樣?”江語然有些迫不及待。
沈葉白抬眸:“跟赤霞珠有點兒類似,葡萄皮厚,未完全成熟,酸度很高。而且丹寧重,味道非常豐富復雜。”
江語然說:“是吧,我喝到第一口的時候就覺得,這款酒太厚重了,味道實在復雜,細品,很有層次。”
沈葉白點點頭:“單喝的確不錯,但是,我覺得它算不上一款特別成功的酒。”
江語然吃驚:“哎,你怎么這么覺得?”
沈葉白又喝了一口,放下杯子,淡淡說:“我一直覺得酒是用來配餐的,如果一款酒的味道太過復雜,就會喧賓奪主,那它就不算一款成功的酒。”
江語然特別水靈的眸子,幽暗的燈光下也是澄亮。
“你說的有道理啊,經你這樣一說,我也覺得這款酒有些刻意了。故意追求它的復雜程度,失去了一款酒的品格。”
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