對(duì)我們解釋。
“這在飯店里都是常有的事兒,尤其是自助餐廳。
平時(shí)白天都會(huì)剩下不少的菜,挑個(gè)不好的時(shí)間段,把剩菜回爐重上。不僅能節(jié)約成本,還能減少時(shí)間,最主要還能減少浪費(fèi)。”
大波浪道。
“就是這樣,所以這間廚房每到晚上12點(diǎn)后,只剩下三個(gè)朝族廚師,他們是換著班兒看守。
每個(gè)人看守廚房三個(gè)小時(shí),直到第二天早上9點(diǎn)前,才陸續(xù)有別的國(guó)家廚師一起來上班。”
我聽了這話,頓時(shí)一拍大腿。
“所以,廚房是火源發(fā)生地。
想要找到火源的情況,就要從這三個(gè)朝族廚師下手。”
大波浪也認(rèn)可我的想法。
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀