我和蘇丹紅拿了50斤豬五花肉。

        我主要做改刀的事情，要將這50斤豬五花肉，把外面的肉皮去掉。然后在一塊兒一塊兒的切成薄片兒。

        最后直接倒入鍋里小火慢熬就可以。

        大波浪可就要吃點兒苦頭。他在上個大號的橡膠手套。蹲在地上，開始一條一條的清理雜魚。

        儲藏室里的那些小魚兒，全部都是新鮮鮮活的。

        大波浪要將這些小魚一條一條的弄死，然后開膛破肚，去掉內臟，擠出魚鰓，然后再清洗干凈。

        大波浪這個黃泉餃子館的千金老板娘。哪里干過這么苦，這么累，這么臟的活。

        大波浪蹲在地上一邊清理著小魚的內臟。一邊摸著額頭上的汗珠子，像牛柏曄抱怨道。

        “你干嘛要選擇做醬燜雜魚呀？就不能弄一個簡單點的。

        這食材處理起來太費勁了。我現在渾身都是這些臭魚爛蝦的惡心味兒。

        我都快要把自己給熏吐了。”

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