我也學著以前的大波浪。故作深沉的開始賣,弄起博學。
“點茶是唐宋時期最流行的泡茶手法。而發展到明清時期。
大戶人家就會將鮮花,中藥,瓜果,蜜餞,甚至是泡菜紛紛入茶。
比如說幾個典型的,就仿佛《金瓶梅》里就出現過很多種千奇百怪的茶型。
有芫荽芝麻茶,胡桃夾鹽筍茶,果仁泡茶,蜜餞金橙子茶。
其實后兩個還算常見。芫荽你知道是什么嗎?就是咱們現在說的香菜。
其實以前的人也蠻奇怪。香菜可以入茶,鹽筍可以入茶,還有醬瓜,酸杏,再重口一些的,比如羊血,魚腩干紛紛都能入茶。”
聽了我的話。這茶館的服務人員連連拍手叫好。
“這位先生當真是極為懂茶,講述的比教我們的茶道老師還要細致。
這位女士,本店就有甜口一些的蜜餞金橙子茶,若是喜歡吃酸,有酸梅紅山楂冷茶,至于香菜,醬瓜還有羊血,本店還尚未涉及。”
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