劉徹知道二兒子身子弱,昨晚便吩咐廚子做魚頭豆腐湯,知道四兒子劉胥胃口極好,就吩咐廚子做炒羊肉和紅燒牛肉。
三兒子劉旦沒特別喜歡的,也沒什么忌口的,劉徹就吩咐廚子做醋溜白菜和清炒蘿卜絲。其他的菜,便讓廚子自己拿主意。考慮到天氣冷,主食便是一碗雞湯肉絲面。
盤盤碗碗有九份,方幾擺的滿滿的,還都是三個小王爺從未吃過的,最為聰慧的劉旦率先問,“這些都是皇嫂吃過的?”
“是的。”劉徹道,“先吃面,面糊了就不美味了。”說著夾一點雞湯肉絲面。
三個小王爺才知道,哦,這個細細的也是面食啊。
面煮熟后過了冷水,隨后才加熱湯,庖廚離宣室殿較遠,面放在食盒里端過來沒糊,反而還很勁道。
劉徹不知道面過了冷水,便認為面剛剛煮好就端過來了,所以很怕細軟的面膩了。太子聽史瑤說過,在他看來面也不能久放,以致于劉徹話音落下,宣室殿里只有吃面的聲音。
太子劉據(jù)想讓幾個弟弟知道他的太子妃有多厲害,吃五口面,就招呼弟弟們嘗嘗菜。還特意提醒幾個弟弟吃豆腐的時候用勺。
淮南王劉安剛做出豆腐,皇家人就吃過。劉旦還在宮里那會兒也吃過豆腐。在他看來豆腐除了比較嫩,沒有其他味。不想吃,又不好拒絕太子,便舀一塊豆腐塞嘴里,“咦,這和弟弟以前吃的不一樣?”
“不一樣。”太子道,“剛磨好的豆腐可以煮著喝,沒有把水擠壓出去的嫩豆腐,放點蒜沫、姜沫以及醬油,可以當涼菜來吃。
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