然后,林曼曼等他切完整塊羊肉之后,又是讓他把兩條魚切了,分魚骨魚肉魚腩來切,然后肉脊肉又切成魚片形狀。
林曼曼跟他說得很詳細,湊過頭去,一邊說一拿手往魚身上比劃著,怕他不明白,又是說了遍。
裴崢利索地把魚頭魚骨魚肉拆分好了,就剩下魚片還沒有弄,“魚片還像羊肉這樣?”
林曼曼忙道:“不是,不用那么薄,你斜一點兒切,但也不能很厚,比羊肉厚一丟丟就行了,不要切得太多魚刺了啊。”
裴崢側了下臉,“林同志,一丟丟是多少毫米?”
林曼曼有些愣,她數學不好,“就是差不了多少,你切一塊,我看看再告訴你。”
裴崢轉過頭去沉默地切了片魚肉。
林曼曼拿過來看了下,“嗯,差不多吧,再斜一點就好,怪不得裴奶奶鄭重推薦了您,看,我一說您就明白了,您小時候肯定是動手能力特別強的孩子。”
這話是真心的,像剛才何其成那樣的,她怎么說他都不明白,真是心累得很,裴崢看著也是新手,但他悟性不是一般的好。
裴崢手上頓了下,側過臉來,“林同志,今晚是你掌廚?”
林曼曼眨眼,“不是很明顯嗎?”
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