蘇韻立即盛了一碗冰鎮千里,嘟起紅唇抿了一口,細細品味了下,點頭道:“味道還行,沒有一點藥味,而且水鴨的鮮嫩味也融入了湯里,口感也很順滑,如果涼一點應該會更好喝的……”
“你好專業……”劉巖驚了,不愧是開飯館的人啊,他突然間發現,之前給村里人請客品嘗藥膳,他們的回饋跟蘇韻對比起來簡直一個天一個地。
“我開茶餐廳之前,好歹也是研究過半年食譜的。”蘇韻頗為自豪,忽然間她打了個哆嗦,脖子都縮了起來,捂著肚子驚叫道:“好涼啊,感覺一桶水澆在了身上。”
“哈哈!”劉巖被她的反應給逗樂了。
蘇韻無比驚奇:“這是怎么回事啊,明明喝下去的時候還是熱的,等到了肚子里就感覺涼颼颼的,胃都涼了。”
“你別怕,涼只是一種感覺,快喝點雞湯中和下吧。”劉巖趕緊給她盛了一碗燒山火熬制的雞湯。
“好鮮啊,我們沒有放雞精吧?”一口雞湯下去,蘇韻再度驚奇。
“沒有,這是全靠燒山火激發出來雞肉的鮮甜,這效果還不止哦,等下你就知道了。”劉巖咧嘴一笑,這幾個藥膳他已經融會貫通,也打算在開業的時候作為特色菜,讓客人們第一時間感覺到他手中藥膳的神奇。
蘇韻點頭,她似乎對這個雞湯格外喜歡,端著碗優雅地喝著,嬌嫩的紅唇哧溜著湯水,看得劉巖這毛頭小子心神激蕩,他趕緊喝了幾口冰鎮千里穩定心神。
“真的!感覺身體好熱了,我的天啊……”蘇韻喝著喝著忽然叫了起來,精致的臉蛋浮現一抹誘人的紅暈,她摸了摸額頭,不由笑了起來:“還出了點汗。”
“這道燒山火用來打火鍋是最好的,特別是冬天的時候,它的藥性能溫潤體魄,疏通血氣,體寒、有外傷,或者大病初愈的人,可以用燒山火作為底料,烹飪一些補品,吸收的效果會非常好的。”劉巖解釋道。
內容未完,下一頁繼續閱讀