秦婉玗點(diǎn)點(diǎn)頭,算是同意了。
“新推出的這道菜,我想聽聽婉玗的想法。”介于秦婉玗給他的驚喜,此刻蘇君堯絲毫不敢再小瞧她。
“既然福臨樓挖走了我們的廚子,那么此后我們新推出的菜式,配方一定不可外傳,且不可讓其他人接觸到,這樣的話,就算他們想要模仿這道菜,也做不出來宮保雞丁的味道。”秦婉玗自信的說道。
蘇君堯點(diǎn)點(diǎn)頭,“對(duì)!只要沒有配方,福臨樓就算再怎么模仿,也都不過是東施效顰罷了。”
“還有,宮保雞丁推出后,限量銷售!每餐限量50份,售完即止。推出的第一天,宮保雞丁免費(fèi)品嘗,但也僅限前20份。”秦婉玗輕聲敲著桌面,清泉般的嗓音緩緩落下。
蘇君堯疑惑的看著秦婉玗,不解的道:“可是,只要宮保雞丁一推出,肯定會(huì)受到大眾推崇的,酒樓客人必然會(huì)爆棚的,限量的話……”
秦婉玗笑了笑,說道:“我知道,以宮保雞丁的口味,推出后肯定會(huì)受歡迎,正所謂,物以稀為貴,越是得不到的,自然更想得到,如此便會(huì)保證源源不斷的客人進(jìn)店,以后我們可根據(jù)客流量,再適時(shí)的調(diào)整即可。”
蘇君堯震驚得半晌說不出話來,沒想到她竟能想出如此計(jì)策。
半晌后,蘇君堯起身,對(duì)著秦婉玗微微行禮,道:“婉玗!開始是我唐突了,還請(qǐng)你不要計(jì)較才是!”
秦婉玗擺擺手,笑著說道:“無妨!誰讓我是京城出了名的草包呢?君堯瞧不上也是人之常情,理解!”
聽完此話,蘇君堯臉迅速染上了一抹淡淡的紅色,有些靦腆的說道:“真是慚愧!”
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀