做菜這種小活,對于丁鵬來說那都不是事。
進入廚房,沒多久兩個菜搞定,一盤宮保雞丁,一盤剁椒魚頭。
宮保雞丁是按著川菜的口味做的,這道菜有點特殊,在魯菜和川菜中都有,而且還都是非常經典的。
不同的做法,做出來之后口味也就有所不同,丁鵬選擇的是川菜做法。
而剁椒魚頭則是正宗的湘菜,大大的魚頭一分為二,平放在大盤子里,然后上面撒上紅艷艷的剁椒,上籠一蒸就OK了。
當兩盤菜端到桌子上之后,趙月光幾個人是根本就沒有客氣,拿起來筷子之后一頓猛吃。
茱莉婭和巴斯一幫人來華夏已經有段時間了,也在慢慢的適應華夏的飲食習慣,再說了,華夏美食本身就有一定的魔力,這幫人早就喜歡上了。
這段時間沒事的時候一幫人就去京都的一些大小飯店找好吃的,這萬福臨其實不是丁鵬推薦的,而是茱莉婭和查爾斯推薦的,他們說萬福臨的菜比較好吃。
可是現在吃到丁鵬做的宮保雞丁和剁椒魚頭之后,他們才知道所謂的好吃是一種什么感覺。
雞丁吃到嘴里之后,那種香辣的口感直接征服了他們的味蕾,讓一幫人大呼過癮,吃的贊不絕口。
而剁椒魚頭卻又是另一種味道,鮮香的魚肉中透露著凜冽的剁椒辣香,這種味道在嘴里面爆炸,然后混合纏繞,使得整個口腔里面都彌漫著一中令人無法相信無法割舍的味道和感覺。
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