古占要做的是一道紅油雞腿牛肚,其實(shí)這家伙也是沒(méi)辦法,本來(lái)最經(jīng)典的應(yīng)該是紅油牛百葉,可是現(xiàn)在他多出來(lái)一樣雞腿菇,不得不用上,不過(guò)他相信只要自己能夠操作的當(dāng),多一樣雞腿菇應(yīng)該問(wèn)題也不大。
最后美女主持人來(lái)到丁鵬面前,笑著問(wèn)道:“丁師傅,你半決賽打算做什么菜?”
丁鵬笑道:“一會(huì)兒你就知道了,而且我相信所有的朋友和評(píng)委看到第一眼也會(huì)認(rèn)出來(lái)的。”
“哦?是大眾菜嗎?”
“是的?!?br>
“那讓我們拭目以待,現(xiàn)在請(qǐng)各位廚師到后廚做準(zhǔn)備,比賽還有三分鐘開(kāi)始!”
丁鵬幾個(gè)人去后廚了。
后廚的情況和剛才有點(diǎn)不同,剛才人多,現(xiàn)在人少了一大半,而且為了再防止出現(xiàn)丁鵬做一盤(pán)菜的情況,所以在他挑選好食材之后后廚已經(jīng)給他準(zhǔn)備了足夠的草魚(yú)和芹菜,其它廚師的食材也都很充足,為的就是保證能夠每一桌上一盤(pán)。
丁鵬無(wú)所謂,食材多了就多做點(diǎn),少了就少做點(diǎn)而已。
比賽時(shí)間到,所有人瞬間進(jìn)入了狀態(tài)。
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