胖子疑問道:“可是我們也沒見什么十里長亭啊?”
我說道:“這個我了解一點。在古時,由于交通工具比較單一,比較好的就是馬車了,即便是馬車,和現代的交通工具也比不了。所以在古道上,通常都會每隔固定的一段距離建有亭子,一來是作為計量道路里程,二來供過路的人來休息,或者是避雨之用。相信這條蒙陽古道也是一樣,只不過經過年代的變遷,那亭子未必還能保留到現在而已。”
徐若西點點頭:“李陽說的沒錯,歷史上的古道一般的確是都設亭子的。但是咱們這里的十里長亭,卻并不只是個稱呼,而是的確建了十里。這十里亭的名字,也是自古傳下來的。那幾個老人告訴我,這片地方現在看不起眼,在大清朝的時候,可是很出名的。蒙陽古道,十里長亭,當時長亭足足修建了十里,也就是說,人們只要在亭子里行進,可以走出去十里不受雨水淋濕。在長亭外有一條古道,周邊都是商販,那是繁華一時啊。只不過這種古跡沒能保留到現在,隨著這條路被封,那些長亭也被山上落下的落石砸倒。后來更是在一個特殊的時期,被完全清理掉了。”
“啊……”我和胖大海聽了之后也很震驚,因為我們倆誰都無法將徐若西口中的這十里長亭和我們昨晚看到的那條衰敗的山路聯系在一起。
我又接著問道:“那查沒查到三陽燴面的消息?”
徐若西點點頭,拿起水杯倒了杯水,咕咚咕咚喝了下去,接著說道:“本地的確是有這么一種小吃的。而且現在鎮上還有賣這種燴面的店鋪。只不過據那幾個老人講,現在的燴面已經沒有了當初的味道了。在他們小的時候,這種燴面還能保持著幾分原滋原味。在本地最有名的燴面是出自姓管的人家,也就是管三軍的那個管。”
第1227章摩托來的正是時候
“啊?這么說,這管家真是做燴面的?這老管頭的手藝,竟然還是祖傳的?”
我和胖大海對視了一眼,我們知道的事情越多,就越是感覺這里面的事越來越復雜了。
“我問過了,他們都知道管三軍就是當年管家三陽燴面的傳人。當時那個老管頭的祖輩就在這十里亭賣面。祖傳的管家三羊燴面,紅極一時啊。據說老管頭的祖上曾經被康熙帝請到宮中御膳房,專門給宮里做面。所以啊,這面又叫做麒麟面。后來不知道哪代皇帝不喜面食,才將管家打回民間,民間這才有了三羊燴面這道美食,得以一直流傳至今啊。”
胖大海點頭說道:“怪不得怪不得,原來是祖傳的手藝。當時那老管頭端上那碗面的時候,我感覺腦子里都空了,眼里看的,鼻子里聞的,全都是那碗面,甚至不吃就要馬上死過去一樣。最后還……”
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