第211章精工神技
高聚奎去做菜的功夫,關毅就和吳秀青聊了一會。
吳秀青和高聚奎是從小定的娃娃親。兩家是世交,據說從前清時期兩家的先輩都是李鴻章府上的廚子。吳家的先祖還曾經在御膳房做過御廚。
“我祖爺爺做的門釘肉餅可是當年太后老佛爺最喜歡吃的點心呢”吳秀青言語之間不無驕傲地說道。
關毅聽到這話,靈機一動,隨即問道:“吳嫂,那你家的這些家傳手藝,你會做嗎”
“會啊”吳秀青嘆了口氣說道,“只是現在的人吃飯很少吃這些面點了,都喜歡炒炒爆爆的”
她說的是他們以前開的那種小飯館。而福元坊這邊的檔次可不一樣,來這邊的客人都是有身份有地位的,如果吳秀青所言非虛,推出一些宮廷御膳面點,配合著高聚奎的徽菜,一定會得到客戶的喜愛的。
關毅想了想之后說道:“吳嫂,要不你也做個拿手的點心我嘗嘗”
他將自己的想法說出來之后,吳秀青也是非常激動的立刻下廚去了。
高聚奎和吳秀青夫婦下廚做菜的當口,舒康領著兩位客人來了。
“毅哥,這位是臺島長陵集團的顧董,這位是邱總。”舒康給關毅介紹了一下兩位客人之后說道,“我聽說封師傅那件龍血紅翡的玉雕已經完成了顧董上回就想來看的”
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