實在是海豚灣酒樓位置太偏僻，在一座小鎮(zhèn)上，稍微有點抱負的大廚都不愿意來此上班。

        也就陸雪梅開的工資不低，同時允許那名大廚帶他的徒弟一起來上班，這才招聘到一個鎮(zhèn)場子的人物。

        好在大廚的活不是很重，平時只要指點廚師怎么做菜就行，只有一些非常重要的客人到來，才需要大廚親自動手，真要算起來，一天都不用忙一桌宴席。

        再加上陸堯提供的各種食材好，哪怕像苗興德這樣不是大廚的人，也能燒制的出大廚那樣的美味，只是他的刀工還有所欠缺，就怕遇到一些故意找事或者是較真的顧客，否則還真沒必要專門招聘大廚。

        不過招聘大廚過來也不是一點作用都沒有，起碼苗興德自己就可以和大廚學(xué)習(xí)，提高自己的廚藝。

        說到底，只有手藝掌握在自己手中，才能真正保證酒樓不會沒落下去。

        陸堯也不希望大姐夫變成一個商人，真要賺錢，有大姐一個人就行，大姐夫還是專研廚藝的好，只要他成為一代名廚，就算日后沒有陸堯的幫襯，大姐一家的日子也不會過的太差。

        更何況，在華夏，一門好的手藝，是可以傳家的。

        從酒樓修建完工到正式開業(yè)，也足足準備了一個多月的時間。

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