看到周顯著臉上滿意的表情,葉建功臉上的笑容更深了,介紹起來,態度也變得更加熱情。
“周同志,走,我帶你去看看,我們這兒的工人,平時是如何清洗食材的?”
看到葉建功這個時候,臉上自豪的表情。周顯著就知道,這個鹵味廠清洗食材的地方,一定有什么驚喜在等著他。
果不其然,即使已經有了心里準備在。他跟著葉建功一起,進到那個大型廠房的時候。依然被里面熱火朝天的景象,給震驚了一下。
葉建功他們家鹵味廠的工資,是按清洗食材的數量來計算的。所以這些過來干活的嬸娘們,干起活來,自然萬分賣力。
她們每個人面前,都有三個大盆。先是在第一個大盆里,做第一遍清洗。接著,在旁邊大盆里洗第二遍,第三遍。
清洗完三遍之后,干活的人會把第一盆污水,倒到旁邊的一個,由水泥砌成的大池子里。
將水盆清洗干凈,重新打上一盆干凈的水之后。回來再將食材,做第四遍清洗。
食材在清洗了四遍之后,就變得非常的干凈了。她把這份干凈的食材,放到座位旁的大桶里。再從另一個桶里,重新挑出一份食材。用清洗上一副食材的第二遍水,做第一輪清洗。再重復著剛才的這個流程。
雖然因為食材的特殊性,這個廠房里,氣味并不是特別的好聞。但是長眼的人都可以看得出來,清洗過后的食材。在衛生方面,是絕對不會有問題的。
“葉同志,你管理的好啊。這樣清洗下來,不僅節約水,還洗的特別的干凈。
內容未完,下一頁繼續閱讀