“既然如此,今晚就過來跟我一道用膳吧。”蕭羽牧順勢說道。
“這……”霍惜逢有點為難。
蕭羽牧故作不高興:“還說感謝我,連陪我用個晚膳都不愿意?”
霍惜逢只能無奈地應下。
蕭羽牧事務繁忙,用過早食后,便帶著衛風出府去了。
到了傍晚,霍惜逢便早早到了廚房,打算親自做一桌好菜,呈給蕭羽牧。
她已經定好了要做的菜:醬燜羊r0U、脆皮豆腐、香g炒r0U、清炒萵筍絲,再配上酸蘿卜老鴨湯。
羊r0U處理過后,便放入砂鍋燜上,同時加入切成滾刀塊的蘿卜,以及八角、香葉、桂皮等香料,一大鍋慢慢熬煮。
酸蘿卜老鴨湯也是一樣,用一口大鍋小火煨著,慢慢氤氳出香味。
烹煮時間長的都燉上以后,霍惜逢便開始炒菜。
先做脆皮豆腐。
豆腐提前用生cH0U、老cH0U、蠔油和白糖等調料腌制過,現在裹上淀粉和蛋Ye放入鍋中,煎至兩面金h,倒入調好的醬汁,小火煮到湯汁濃稠,讓每一塊豆腐都均勻充分地裹上鮮亮的醬汁,再撒上蔥花,就算是做好了。
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