第一章｜媽媽沒有夢想嗎？

        早上六點，佳琳睜開眼時，外頭天還沒完全亮。

        她先起身打開廚房燈，煮白粥、烤土司，再把兒子的便當菜熱過一輪。電鍋的聲音嗡嗡作響，像是每天日子的背景音。

        兒子小樂今年小一，每天七點出門、四點放學，這幾個鐘頭，是佳琳能喘口氣的唯一空檔。她白天接些小訂單，有時是鄰居的涼糕、有時是社區媽媽群組里訂的生日杯子蛋糕。

        但她從來不接太多。

        因為得接送、得煮晚飯、還要在課後安排故事書與寫功課。

        這天，市場里像往常一樣熱鬧。她推著菜籃車，在豆腐攤前挑選細nEnG白豆腐時，碰上多年不見的朋友文慧。

        「欸！你現在都在家帶小孩嗎？」文慧睜大眼，「你不是以前很想開甜點店嗎？」

        佳琳一愣，笑著說：「有啊有啊，偶爾還是會做一點點，家人吃得開心就好啦。」

        文慧點點頭，「我還記得你那個芋泥戚風，超好吃的耶。現在不做了可惜欸！」

        她只是笑，沒多說什麼。

        那一刻，她腦海里忽然浮出好久以前的畫面——

        那時她剛結婚，還在甜點教室當助教，常在深夜用烤箱烤出一屋子的N油香。她跟老公說，等穩定一點，她想自己開一家有落地窗的小甜點店，有抹茶塔、可麗露，也有現場烘焙課可以帶小孩一起玩。

        但現在，她最常烤的，是海苔蛋卷和玉米起司吐司。

        不是不喜歡，是她知道，這才是孩子每天吃得飽、帶得走的實用選項。

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