辣椒紅了一茬茬,摘下來上稱的一袋袋,給出的銀子一兩兩,做成的辣椒醬一罐罐又一缸缸。
豆豉辣椒醬,雙椒醬,剁椒醬,蒜蓉辣椒醬,紫蘇辣椒醬,燒椒醬,還有腌辣椒和各種辣椒粉。
這些辣椒醬辣椒粉是周毅的配方,用蒙絡給的一萬兩銀里撥錢買材料,再請三里河村的人簽了保密契書后,嚴格管控衛生和占比做的。
三里河村人并不太明白做這些辣椒有什么用,但有錢不賺是傻蛋,就是最大嘴巴的桂夫郎也守口如瓶,兢兢業業,還監督別人保密。
村長對害群之馬的行為也深惡痛絕,還組織了一個監督小組,誰要是泄密,出去亂說,就是跟全村對著干,必定嚴懲不貸,而且舉報有獎。
“有了辣椒,接下來就是做菜試吃了吧?”
蒙絡已經迫不及待躍躍欲試了。
辣椒一手成,他就想吃辣味菜了,但周毅忙著教人做辣椒醬辣椒粉,一直沒空,現在好不容易閑了點。
“是要做。”
周毅點點頭,“不過我們要不要做一部分的菜,放在雷記快餐店里,看看哪個辣度哪些菜比較受歡迎?”
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