雷栗說，“你不能因為一個人一直都做得好就不去檢查他，說得好聽是信任他，說得不好聽是你這個掌柜的糊弄。”

        “你一糊弄，底下人再嚴格仔細也會慢慢松懈下來，然后都糊弄起來，起歪心思，酒樓的進出賬就會亂成一鍋粥。”

        “自然，朱青山不是那種人，但保不齊其他賬房是啊。”

        “再說了，你不自個兒查一查，怎么知道他做了確實認真仔細？好學生巴不得天天有檢查呢。”

        “你說得對。”

        周毅點點頭。

        他覺得朱青山人好，下意識地就信任他經手過的東西，沒有站在管理層的角度想問題，看來他真的不適合做生意。

        周毅又問，“我給你做點吃的吧，你算了這么久費腦子，應該也餓了，你想吃什么？”

        “你看著來吧。”

        “豬肉玉米鍋貼和腳板薯甜湯？”

        “好。”

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