抱著好奇心，商人爽快地付了錢。對方笑瞇瞇地應了一聲，貨真價實地盛了一大碗遞給他。商人細細端詳這些餃子，雪白飽滿的外皮包裹著渾圓肉丸，里面放了切碎的不知名蔬菜，吃起來異常鮮美。再喝上一口餃子湯，硬生生在冬天逼出了一身熱汗。

        爽快！

        商人吃得心滿意足，忍不住問：“這是用什么做的，怎么這么好吃？”

        “這是用麥子做的。”

        麥子？麥子也能做出這種好東西？在他的印象中那都是用來做面包的。商人還想在問，店主已經忙著去接待下一位客人，他默默地收了聲。繼續往里面走，商人的目光被新的攤位吸引了。

        同樣是燒著沸騰的開水，攤主利落地將白色細條放進鍋里，等煮熟了放進碗中，倒進肉醬和湯汁，灑一勺紅醬，看起來十分美味。

        “這是什么？”

        “這是肉湯面條，您要不要來一碗？只要一勞比！”

        肉醬剁得很碎，放入了大量香料除腥，拌進肉湯后反而咸淡正好。筋道的面條爽利彈牙，在寒風中吃上一碗，整個人從胃里暖到頭頂。

        商人最喜歡的是里面搭配的紅醬：“這是你們自己做的嗎？”

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