吳曉梅嬌笑一聲，把楊鈺研剛才親手做的番茄油燜大蝦夾到錢興旺的碗里。

        “鈺研的菜可不是那么容易吃到的，你可要細(xì)細(xì)品位了。”接著又道：“來(lái)鈺研你也嘗嘗看，自己的手藝是不是更上一層樓了。”

        “嗯，確實(shí)不錯(cuò)，口齒留香，海蝦的腥味被去除很透徹。甜中帶酸,酸中帶鮮,鮮中帶香，研姐的手藝沒(méi)得說(shuō)。”錢興旺撥了蝦殼，吃到嘴里，由衷地稱贊著說(shuō)道。

        “喜歡就多吃點(diǎn)。”

        楊鈺研芳心欣喜地給錢興旺又夾多了一只。

        “吃完了也沒(méi)事，最多讓鈺研以后常常給你做。”

        吳曉梅意味深長(zhǎng)地看著楊鈺研，笑道楊鈺研桃腮一紅，嬌嗔的瞪了她一眼，撅嘴說(shuō)道：“興旺，你還是試試你鈺研姐做得菜吧！”

        經(jīng)常給他做，我可以嘛？答案是不行的，因?yàn)樗鷷悦凡灰粯印?br>
        吳曉梅嘻嘻地笑著，給錢興旺夾塊自己做得家常菜紅燒鯉魚。

        她做的紅燒鯉魚是去刺的那種,肉被分解成七八塊,每一塊先散布大蔥、蒜、花椒、八角、冰糖、醬油、鹽、姜和少量的辣椒。

        “魚肉細(xì)嫩滑潤(rùn),味道鮮美可口，火候調(diào)味恰到好處，各種香味也發(fā)揮的淋漓盡致，委實(shí)不錯(cuò)。”錢興旺把把魚肉放到嘴里嚼了嚼，然后笑著說(shuō)道。

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