白熊嬸沒走，她就邊做飯邊給白熊嬸解釋她選擇這道菜的原因以及選擇這種做法的理由。

        “咕嚕肉得炸著吃，像這樣放進蛋清里攪一下，再放到面粉里，面粉就會被蛋清粘住，吃起來還有層次感。”開晴說。

        一個月前，開晴還不會做飯，做出來的辣子雞又硬又柴，可現在她都掌握不少做飯的小技巧了。

        白熊嬸感動于此，可看到開晴起油鍋，沒有感受下油溫就直接下了塊豬肉時，忍不住委婉提示說：“這么快就下肉嗎？”

        “啊！對對，要等油熱一點才能下。”開晴趕緊將準備接著下肉的手收回來。

        手收回后，她狐疑地看向白熊嬸。

        “怎么感覺白熊嬸你特別懂做飯呢？”

        開晴早有這感覺了，每次她有點小出錯，白熊嬸就立馬在旁邊提醒。

        這是不會做飯的人能做到的嗎？

        白熊嬸眼神飄忽不定，熊掌都心虛地出汗了，她兩只大熊掌在毛發上蹭幾把，心虛得不行。

        “紙上談兵嘛。”

        開晴勉強接受了這一理由。

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